Вопросы эксперту
Как появление чая повлияло на производство фарфора в Англии?
При появлении чая в Англии пили его из китайских чашек, которые больше похожи на маленькие стаканчики без ручек. Постепенно чай завоевывал популярность и требовалась европейская по стилю посуда. Этот спрос привел к бурному росту керамического производства, чья продукция скоро стала популярна и вне Великобритании. Большинство фабрик, производивших чайную посуду, располагались в Средней Англии, области Midlands, которая получила известность как "the Potteries" (керамическая). И сегодня многие из старых Potteries производят всемирно известный фарфор, например Wedgwood, Royal Doulton и Aynsley.
Чай в молоко или молоко в чай?
Англичане строго придерживаются правила наливать чай в молоко ...
Читать дальшеО чем свидетельствует наличие в чае большого количества молодых почек и нежных верхних листочков?
Свежесобранные чайные листочки и почки покрыты тончайшими ворсинками ...
Читать дальшеЧто внесла Анна VII в чайные традиции?
Первооткрывательницей традиционного five-o-clock считается Анна VII, герцогиня Бедфордская. ...
Читать дальше